Il panifico pasticceria Bruno & Pietro e la Merenderia con i suoi due punti vendita in c. Dante e nel carrugio sono riferimento a Chiavari per chi cerca prodotti freschi da forno di ottima qualità. Per quanto riguarda i prodotti da panificio, oltre a pani e focacce tradizionali, la specialità è il pane rustico ottenuto con biga del giorno prima senza né olio né strutto. Per quanto riguarda i dolci oltre alle produzioni giornaliere di pasticceria sia fresca che secca la specialità richiestissima è la torta delle rose ed il pandolce genovese sia alto che basso prodotto con l'utilizzo di lievito madre. Rifornisce giornalmente sia bar che ristoranti. Accetta ordinazioni per feste, ricevimenti e banchetti sia di dolce che salato.
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BRUNO & PIETRO PANIFICIO PASTICCERIA MERENDERIA
22, c. Dante
Chiavari
160 43
internet:
www.panificiobrunoepietro.com
I prodotti da forno permettono estremamente vaste possibilità di applicazione. La composizione delle preparazioni per prodotti da forno viene determinata dalla loro applicazione: prima della cottura o dopo la cottura, a freddo. Si tratta prevalentmente di prodotti densi, con attività di acqua molto basse e un‘alta stabilità ad alte temperature.
I locali ad uso non abitativo dalla M&M reality. Un’ampia offerta dei locali ad uso non abitativo potete trovare sulle nostre web pagine: gli uffici, i locali commerciali, di stoccaggio, e gli altri. La nostra società offre i servizi completi della consulenza e delle finanze.